Tras la reciente incorporación de los vinos tintos a la Denominación de Origen Condado de Huelva, Privilegio del Condado aprovecha la salida al mercado de la cosecha 2007 de su Lantero Roble para volver a anticiparse y presenta el primer vino andaluz con denominación de origen.

Respondiendo fielmente al significado de su nombre (“el que va por delante”), Lantero vuelve a marcar un hito en la vitivinicultura andaluza, añadiendo a los prestigiosos premios internacionales alcanzados (Bacchus 2006 y Concurso Mundial de Bruselas 2007) el estar amparado por el rigor y la garantía propios de una denominación de origen. Lantero Roble es un vino fruto de la investigación aplicada, realizada por la cooperativa Vinícola del Condado, en colaboración con las Universidades de Huelva y Sevilla, con la que se suscribió sendos contratos de investigación al objeto de aplicar las más innovadoras técnicas para la vinificación en climas calurosos, lo que ha permitido una perfecta adecuación de esta variedad a las tierras del Condado de Huelva.

El vino está elaborado mediante el proceso de criomaceración prefermentativa, a partir de una cuidada selección de uvas de la variedad syrah, dando lugar a un vino muy bien estructurado, con un cuerpo y aromas muy definidos; un vino vanguardista, moderno en su concepto, que sorprenderá a los paladares más exquisitos.

NOTAS DE CATA

• VISTA: Color rojo picota intenso, con tonalidades violáceas de buena intensidad en el borde.            

• NARIZ: Aromas complejos de especias y tostados, de buena madera, que acompañan las características notas frutales de la variedad (frutos rojos, regaliz, ..).

• BOCA: Es denso, muy gustoso y largo en vía retronasal.

Recientemente, Bodegas Privilegio del Condado patrocinó la 1ª edición del libro de Bernardo Romero, “Huelva en su salsa. Mil recetas de cocina”, en el que el popular periodista onubense hace todo un alarde de conocimiento del arte de la cocina popular de Huelva. En un libro con la tan sugestiva cifra de mil y una recetas de cocina, Romero ofrece al buen amante de la cocina la posibilidad de acercarse al fascinante mundo de los fogones de esta maravillosa esquina suroeste de España, en la que la combinación del buen hacer culinario y una excelente materia prima propician la consecución de unos platos situados en la cima de la mejor cocina ibérica.

Efectivamente, Huelva cuenta con algunas de las más exquisitas muestras de la mejor gastronomía española: el inigualable jamón de cerdo ibérico de bellota, de Jabugo y su entorno, así como todos los productos derivados de ese maravilloso animalito que es el cerdo ibérico (el que tiene todo bueno, incluso los andares), las insuperables gambas blancas de la costa, las numerosas  muestras de productos del mar (mojama de atún, la caballa, el choco…), los incomparables fresones,… y, por supuesto, acompañándolos a todos ellos, en una sublime combinación de aromas, sabores y texturas, los vinos del Condado;     unos     vinos     que,     sean     blancos,    tintos   o    generosos,  complementan como ningún otro esos manjares que da la rica gastronomía esta apasionante provincia.

Bodegas Privilegio del Condado, empeñada en transmitir las excelencias del maridaje entre nuestros vinos y esta  variada gastronomía y en su calidad de líder indiscutible de los vinos del Condado de Huelva, quiere acercar esa magnífica cocina a todos nuestros clientes y amigos, ofreciendo gratuitamente un ejemplar del libro de Bernardo Romero a los clientes de la tienda virtual de nuestra web. Por ello, a partir del uno de agosto de 2009, a todos los pedidos de un importe mínimo de 60€, que se realicen en la tienda on line, recibirán gratuitamente este magnífico libro.

La última edición de la Berliner Wein Trophy, el concurso internacional de vinos que se celebra en la localidad alemana de Berlín, auspiciado por la OIV (Organización Internacional de la Vid y el Vino), ha otorgado la medalla de Oro a Misterio Cream, el vino oloroso dulce de Bodegas Privilegio del Condado, en la última edición de este prestigioso concurso.

Esta medalla se une a la obtenida por Misterio dulce, en la edición del año 2008 y a la larga lista de premios internacionales conseguidos por los vinos de Privilegio del Condado, lo que pone de manifiesto el alto nivel de calidad de los vinos elaborados por la Cooperativa Vinícola del Condado y comercializados por Privilegio del Condado.

Efectivamente, a lo largo de los últimos años los vinos de la bodega onubense han obtenido algunos de los galardones de los concursos internacionales más prestigiosos del panorama mundial; baste citar, por ejemplo, las medallas de oro otorgadas a Misterio dulce en las Vinalies Internacionales de París y en el Concurso Mundial de Bruselas, o las medallas de plata conseguidas por el tinto Lantero Roble en los premios Bacchus y en Concurso Mundial de Bruselas, amén de las ya citadas del Concurso Internacional de Berlín.

Bajo el nombre de MISTERIO, Vinícola del Condado comercializa una completa gama de vinos generosos que regalan agradables sensaciones al paladar; son vinos fruto de décadas de experiencia y del buen hacer enológico de la cooperativa y que recogen lo mejora de la tradición vitivinícola de la comarca del Condado de Huelva. Estos vinos, además, recogen el compromiso de Vinícola del Condado por mantener una riqueza enológica única y exclusiva del Sur de España, cuyo valor social, cultural e histórico trasciende lo puramente comercial.

Aterciopelado, sedoso, dulce, este cream, resultado de la crianza oxidativa de vinos de nuestra variedad zalema, autóctona del Condado de Huelva, es el mejor aliado de los postres en una comida “de privilegio”. Es la mejor elección para culminar el menú clásico de nuestra dieta mediterránea acompañado de un postre dulce.

Con esta nueva producción la bodega finaliza satisfactoriamente el proceso de evolución de marca de su vino estrella

Bollullos Par del Condado, 19 de diciembre de 2008.- Bodegas Privilegio del Condado ha puesto a la venta la cosecha 2008 de MIORO, el vino más vendido de la Denominación de Origen Condado de Huelva y uno de los vinos blancos andaluces más vendidos. YA es posible encontrar esta nueva cosecha en los estable

cimientos de restauración, supermercados, hipermercados y tiendas de alimentación y, por supuesto, a través de la tienda virtual de la bodega www.privilegiodelcondado.com.

MIORO es un vino blanco, joven y afrutado elaborado con uvas 100% zalema, la variedad autóctona y exclusiva del Condado de Huelva. Este caldo es un auténtico símbolo de la riqueza enológica de la comarca en la que se produce y de su tradición. Mantiene los aromas primarios característicos de la uva zalema con fructosidad de manzana y punteos florales. Muy sabroso, seco, suave, fresco y equilibrado, está especialmente recomendado para tomar con quesos blancos, sopas, mariscos y pescados.

MIORO es el producto estrella de la cooperativa Vinícola del Condado y la materialización de los ideales de sus cooperativistas fundadores hace más de 50 años: el reparto justo del negocio vitivinícola entre los pequeños agricultores.

La cosecha 2008 ha destacado por la calidad de las uvas recogidas y el excelente estado sanitario de las mismas, gracias a un buen grado de humedad del suelo y a las temperaturas cálidas, pero no excesivas, con las que transcurrió el pasado verano. La bodega selecciona cada año las mejores uvas de la cosecha, vendimiadas anticipadamente para elaborar MIORO. Este conjunto de factores ha propiciado un vino de extraordinario carácter.

Con el lanzamiento de la cosecha 2008, Bodegas Privilegio del Condado culmina el proceso de evolución de marca mediante el cual el vino Privilegio del Condado ha pasado a llamarse MIORO; un proceso que finaliza exitosamente y que ha supuesto una renovación de la imagen del producto más acorde con las nuevas tendencias del mercado y manteniendo intactazas las cualidades y características que lo han destacado siempre.

Bajo la D.O Condado de Huelva, Bodegas Privilegio del Condado comercializa una completa gama de vinos: blancos (MIORO 1955, MIORO Gran Selección y Don Condado), generosos (Misterio Oloroso Seco, Misterio Oloroso Muy Viejo, Misterio Cream, Misterio Fino, Misterio Dulce, VDM, vino dulce moscatel y VDM Orange, vino dulce moscatel de naranja); y de vinagres (Botarroble y Botarroble Reserva). Además, la Bodega comercializa vinos tintos de calidad: Lantero y Lantero Roble.

BODEGAS PRIVILEGIO DEL CONDADO DESCUBRE SU MISTERIO OLOROSO MUY VIEJO

Una joya enológica con más de 70 años de crianza cuya distribución es exclusivamente on line en www.privilegiodelcondado.com/tienda

Bollullos par del Condado, 3 de diciembre de 2008.- Bodegas Privilegio del Condado ha desvelado su secreto mejor guardado: Misterio Oloroso Muy Viejo, un oloroso seco elaborado con uvas zalema, la variedad autóctona del Condado de Huelva, envejecido y madurado en la silenciosa penumbra de los viejos muros de una antigua bodega de Bollullos durante más de 70 años, este vino es prueba del compromiso de que la bodega mantiene para preservar la riqueza enológica única del Condado de Huelva y de Andalucía; y cuyo valor social, cultural e histórico trasciende lo puramente comercial.

Ante una joya enológica de tan singulares características, Bodegas Privilegio del Condado ha optado por diferenciarlo de otros productos en lo que respecta a su y comercialización. La distribución es exclusivamente on line por lo que el vino sólo se puede adquirir a través de la tienda virtual. Arriba podrás pinchar para llegar hasta ella. Un moderno sistema de venta para un producto clásico y con una gran personalidad.

Se pondrán a la venta únicamente 500 botellas anuales de Misterio Oloroso Muy Viejo, presentadas en un elegante estuche negro diseñado a medida para el vino. Una selecta presentación que lo hacen especialmente atractivo para ser regalado.

Esta limitada edición lo destaca de entre otros caldos de la bodega, productora del 40% del vino vendido bajo la DO Condado de Huelva. Misterio Oloroso Muy Viejo pone de manifiesto la capacidad de Bodegas Privilegio del Condado para compatibilizar grandes y exclusivas producciones de calidad. Supone un paso más en su posicionamiento como referente de excelencia y buen hacer.

Bajo la D.O Condado de Huelva, Bodegas Privilegio del Condado comercializa una completa gama de vinos: blancos (MIORO, el vino más prestigioso de Condado de Huelva, MIORO 1955, MIORO Gran Selección y Don Condado), generosos (Misterio Oloroso Seco, Misterio Cream, Misterio Fino, Misterio Dulce, VDM, vino dulce moscatel y VDM Orange, vino dulce moscatel de naranja); y de vinagres (Botarroble y Botarroble Reserva). Además, la Bodega comercializa vinos tintos de calidad: Lantero y Lantero Roble.

Una exclusiva mistela que sigue la tradición vitivinícola del Condado de Huelva
VDM Orange, vino de naranja, es el nuevo vino de licor dulce de Bodegas Privilegio de Condado. Para su elaboración, con uvas blancas moscatel de Alejandría y zalema, la bodega ha seguido las pautas que utiliza para producir Misterio Dulce, probablemente el vino más premiado de Andalucía. La mistela se ha criado durante más de cinco años en botas de roble americano macerada en cáscara seca de naranja hasta alcanzar los aromas y sabores característicos de esta fruta.

VDM Orange se presenta en una elegante botella bordelesa presentada en caja. Puede ser adquirido en los establecimientos habituales o a través de la tienda virtual de la bodega El precio de venta es de 6€.

Está especialmente recomendado para acompañar postres y dulces, en tragos largos y para realizar combinados con otras bebidas. Con su creación, la bodega incluye a su catálogo, un producto único de la comarca del Condado de Huelva, el vino de naranja.

Bajo la D.O Condado de Huelva, Bodegas Privilegio del Condado comercializa una completa gama de vinos: blancos (MIORO, el vino más prestigioso de Condado de Huelva, MIORO 1955, MIORO Gran Selección y Don Condado), generosos (Misterio Oloroso Seco, Misterio Cream, Misterio Fino, Misterio Dulce, VDM, vino dulce moscatel); y de vinagres (Botarroble y Botarroble Reserva). Además, la Bodega comercializa vinos tintos de calidad: Lantero y Lantero Roble.

Información técnica:

• 
  Tipo de Vino: Vino de licor dulce.
• Botella: Bordelesa, 50 cl
• Graduación: 15% vol.
• Variedades de uva: 50% Moscatel de Alejandría y 50% Zalema
• Elaboración: Mistela de más de cinco años de crianza en botas de roble americano, macerada en cáscara seca de naranja hasta alcanzar los aromas y sabores característicos de esta fruta.
• Gastronomía: Postres, dulces y en trago largo con hielo.

Notas de cata:

• Vista: Color caoba, muy brillante y limpio.
• Nariz: Aromas complejos que mezclan los tostados de madera vieja con los florales del azahar. Destaca la buena crianza
• Boca: Sedoso, gustoso, muy original. Su paso es largo, dejando un post-gusto que vuelve a recordar los aromas de azahar.

La previsión de exportación para el próximo año es del 15 % del total comercializado

La apertura internacional de Bodegas Privilegio del Condado está posicionando sus productos en diversos países, con un rápido y espectacular crecimiento especialmente significativo en el mercado ruso y en el alemán donde la demanda de los caldos bollulleros aumenta constantemente.

Bodegas Privilegio del Condado inició su andadura internacional en 2006 adhiriéndose al Plan PIPE; un programa promovido por el ICEX y las Cámaras de Comercio, puesto en marcha para la promoción exterior de productos españoles. Ese mismo año participó como única representante andaluza en Topwinespain, foro internacional que propicia un punto de encuentro con la prensa internacional más destacada y los compradores y distribuidores más importantes del mundo.

La bodega prevé exportar en el 2009 un 15% del total de su vino comercializado. Lo que supone un importante aumento en el número de productos exportados ya que la cifra actual se sitúa en el 2%. Esta estimación hace patente la gran acogida que sus vinos están teniendo en el exterior. Un claro ejemplo de ello es Alemania, donde la bodega trabaja habitualmente con un distribuidor berlinés cuya demanda crece cada año tanto en cantidad como en variedad de vinos.

El número de exportaciones más destacado se está dando en Rusia. Desde que en julio de 2007 se iniciara el contacto con una de las principales empresas importadoras de vinos y licores de Rusia, los pedidos han ido aumentando progresivamente. Para el 2009, Bodegas Privilegio del Condado enviará a Rusia los primeros pedidos de MIORO, el vino blanco más vendido de la D. O Condado de Huelva, y de Lantero Roble, el vanguardista y premiado tinto de Vinícola del Condado, cuya calidad ha sorprendido en las catas realizadas por los importadores. Esto supone que la bodega ampliará su catálogo de exportaciones de los vinos de mesa hacia vinos con denominación de origen.

Bajo la D.O Condado de Huelva, Bodegas Privilegio del Condado comercializa una completa gama de vinos: blancos (MIORO, el vino más prestigioso de Condado de Huelva, MIORO 1955, MIORO Gran Selección y Don Condado), generosos (Misterio Oloroso Seco, Misterio Cream, Misterio Fino, Misterio Dulce, VDM, vino dulce moscatel, y VDM Orange, vino dulce moscatel de naranja); y de vinagres (Botarroble y Botarroble Reserva). Además, la cooperativa produce vinos tintos de calidad: Lantero y Lantero Roble. Todos ellos pueden encontrarse en los establecimientos habituales y en la tienda virtual www.privilegiodelcondado.com

La cooperativa celebra una cena de gala con motivo del IX Congreso Andaluz de Seguridad y Salud Laboral

Vinícola del Condado, la mayor cooperativa vitivinícola de Andalucía, y una de las mayores de España, por volumen de producción y número de asociados; acoge esta noche, 25 de septiembre, una cena de gala para todos los participantes del IX Congreso Andaluz de Seguridad y Salud Laboral, Prevexpo 2008, celebrado en Punta Umbría, en la que cerca de 500 personas degustarán platos típicos de la provincia de Huelva acompañados de una selección de sus vinos.

De este modo, Vinícola del Condado vuelve a comprometerse con aquellos proyectos que contribuyen a la difusión de la Comarca en la que crecen sus vinos. Prueba de ello han sido iniciativas anteriores como: las promociones Visita con MIORO el Parque Nacional de Doñana, las jornadas Encuentro en Doñana, o el apoyo que constantemente presta a empresarios, asociaciones y otros eventos que se desarrollan en el entorno.

Prevexpo 2008 se celebra del 25 al 26 de septiembre en Punta Umbría y ha reunido a medio casi medio millar de participantes y 70 expertos y profesionales del ámbito de la prevención de riesgos laborales de toda España para tratar sobre salud y siniestralidad laboral.

La cena tendrá lugar en la nave de crianza de la bodega donde se servirán tres de los vinos más señeros de la cooperativa: el vino blanco MIORO Gran Selección, Lantero Roble, el tinto que no deja de sorprender a los catadores, y Misterio Dulce posiblemente el vino con más premios internacionales de Andalucía. Vinícola del Condado, obsequiará además a los comensales con un estuche de productos.

La nave de crianza fue reformada por la cooperativa para convertirla en sede de numerosos acontecimientos destacados en la provincia de Huelva y de celebraciones privadas. Con una capacidad para 800 personas la nave es actualmente un puntal clave para el enoturismo y el conocimiento del Condado de Huelva y su tradición vitivinícola.

Vinícola del Condado produce una completa gama de vinos, que se consiguen mediante prácticas que guardan el saber de la producción vinícola del Condado de Huelva desde siglos, y procedimientos respetuosos con el entorno de la zona. En esta gama de vinos encontramos: blancos (MIORO, el vino más prestigioso de la DO Condado de Huelva, MIORO 1955, MIORO Gran Selección y Don Condado), generosos (Misterio Oloroso Seco, Misterio Cream, Misterio Fino, Misterio Dulce, VDM, vino dulce moscatel, y VDM Orange, vino de naranja); y de vinagres (Botarroble y Botarroble Reserva). Además, la cooperativa produce vinos tintos de calidad: Lantero y el galardonado Lantero Roble. Todos ellos pueden encontrar en los establecimientos habituales y en www.privilegiodelcondado.com

Bollullos Par del Condado, 19 de septiembre de 2008.- Elegir los caldos de Bodegas Privilegio del Condado es una excelente opción tanto para acompañar los almuerzos y cenas, como para sorprender a familiares y amigos con un regalo único que guarda dentro de sí todo el saber de los vinos andaluces.

Bodegas Privilegio del Condado ha preparado un elegante estuche de madera castellano con herraje con sus vinos MIORO Gran Selección, Lantero Roble y Misterio Dulce, para degustar uno en cada plato de los menús navideños.

MIORO Gran Selección (vino blanco seco) es un referente de los vinos andaluces. Hecho con uvas zalema y moscatel de Alejandría, su calidad está galardonada con los premios: Zarcillo de Bronce 2003 y Medalla de Bronce en la Muestra Internacional de Marbella, 2002. Excelente maridaje con pescados a la plancha, moluscos y mariscos.

Lantero Roble (tinto con crianza de 4 meses en barrica de roble americano y francés) Es el tinto que ha roto barreras durante este año que se acaba. Elaborado 100% con uvas syrah, Lantero Roble es el primer vino tinto, hecho íntegramente en Andalucía, reconocido internacionalmente con un Bacchus de Plata 2006 y una Medalla de Plata del Concurso Internacional de Bruselas 2007. Para acompañar carnes, asados y quesos viejos.

Misterio Dulce (Vino de licor dulce) Vinalies de Oro 2003, Bacchus de Plata 2002, Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2002 y Zarcillo de Plata 2001, son los galardones obtenidos por este vino hecho 100% con uvas zalema que potencia los sabores de postres, dulces; posiblemente el vino andaluz más galardonado.

Adquirir el estuche es muy sencillo y rápido; se puede solicitar a través de la tienda virtual de la bodega en www.vinicoladelcondado.com, por teléfono 959410261, o por fax: 959410171. El precio es 18,70€.

La cooperativa acogió una jornada sobre ésta durante la cual expuso medidas que han puesto en marcha para potenciar el viñedo del Condado de Huelva y asegurar su futuro

as instalaciones de Vinícola del Condado, la mayor cooperativa vitivinícola del Andalucía, fueron la sede de una jornada de información sobre la reforma de la Organización Común de Mercado de la vid y el vino celebrada el pasado 9 de junio. Durante el encuentro se analizó esta reforma recientemente aprobada por la Comisión Europea que entrará en vigor a partir del inicio de la próxima campaña vitivinícola. Más de trescientos viticultores del Condado asistieron a esta jornada que contó con la participación de José Lagares, presidente de Vinícola del Condado; Alejandro García-Gasco, vicepresidente del comité consultivo de vinos de la Unión Europea en Bruselas; Miguel Pérez Aguilar, responsable del sector del vino de COAG-Andalucía, Manuel Infante, presidente del Consejo Regulador del Condado de Huelva; y Juan Antonio Camacho Barrera, secretario provincial de COAG Huelva.

Durante el desarrollo de la jornada se destacó el delicado momento por el que atraviesa la vitivinicultura andaluza y, en particular, la del Condado de Huelva, donde la reducida dimensión de los viñedos subyace en la baja rentabilidad de la mayor parte de las explotaciones. El otro punto de análisis fue la ausencia de relevo generacional para el cultivo del viñedo y que plantea un futuro incierto para la actividad vitícola del Condado.

Esta crítica situación se ve agravada por la puesta en marcha de las Primas para el Abandono Definitivo del Viñedo, contempladas en la nueva OCM aprobada. Estas primas son consideradas por ciertos colectivos como una oportunidad de ingresos extra a las que aquellos que no quieran continuar con el cultivo del viñedo pueden acceder, manteniendo la propiedad de la tierra y su disponibilidad para otros usos, agrarios o no.

Frente a la opción del abandono del cultivo, Vinícola del Condado, gracias a la eficaz gestión llevada a cabo en los últimos años, ha sabido encontrar en la reforma de la OCM oportunidades para hacer crecer su posición en el mercado. Así lo explica José Lagares, presidente de Vinícola del Condado -La nueva OCM tiene que ser vista como una oportunidad que se nos presenta a los viticultores y bodegas del Condado de Huelva, más que como una rémora; que sepamos aprovechar esta oportunidad depende sólo y exclusivamente de la actitud que mantengamos nosotros; y la voluntad de la cooperativa Vinícola del Condado será, como ha sido siempre, la de luchar con todas las fuerzas a su alcance por lograr que los vinos del Condado de Huelva ocupen el lugar que realmente merecen-

Para el Condado de Huelva es de gran importancia el esfuerzo realizado por Vinícola del Condado para continuar con la tradición vitivinícola ya que la producción de la cooperativa representa el 50% de la Denominación de Origen.

José Lagares, explicó en el transcurso de la jornada algunas de las iniciativas más destacadas puestas en marcha por la cooperativa en los últimos meses, como la ejecución del proyecto de modernización integral de sus instalaciones, iniciado ya y cuyos objetivos fundamentales son la obtención de vinos de la máxima calidad y la reducción de costes de producción. O más recientemente, la ampliación de la red de comercialización de sus vinos envasados, con el inicio de las ventas en Rusia, un país con gran potencial de consumo de vino y con el que la comercializadora de la cooperativa, Bodegas Privilegio del Condado, ha iniciado relaciones comerciales con fuertes expectativas de negocio. Además, la cooperativa desde hace años ya tiene a disposición de sus socios una serie de medidas que los ayudan en el mantenimiento de sus vides.

De este modo, Vinícola del Condado, consciente del papel que juega dentro de la denominación de origen Condado de Huelva, seguirá trabajando por la modernización y por garantizar el futuro de una comarca vitivinícola con más de 600 años a sus espaldas.